粉末活性炭以木屑、椰殼、煤質(zhì)為原料，經(jīng)一系列生產(chǎn)工藝精加工而成，粉末活性炭具有過濾速度快、吸附性能好、脫色除味能力強、經(jīng)濟耐用等優(yōu)點。粉末活性炭具有很好的脫色能力，同時，也適用于脫除生化培養(yǎng)基及紫膠中大分子脫色，以較少的用量即可達到理想的脫色效果。
粉末活性炭對于色素和雜質(zhì)有很強的吸附性，主要用于植物油、動物油、明膠、甘油等粘稠度較高的產(chǎn)品脫色和精制；也可以用來進行液體葡萄糖、麥芽糖、蔗糖等糖類脫色與精制；另外，還可以用于釀酒、檸檬酸、味精等產(chǎn)品脫色與提純。
粉末活性炭用在過濾脫色方面的作業(yè)方式有多種，應(yīng)根據(jù)物料的性能靈活掌握，按照粉末活性炭需要的總量，將粉狀活性炭一次性投入或分批次投入。
隨著工業(yè)的不斷進步，粉末活性炭不但應(yīng)用在脫色食品加工行業(yè)，在工業(yè)中也得到了廣泛應(yīng)用，還有我們?nèi)粘Ｉ钪校材芸吹椒勰┗钚蕴康纳碛啊７勰┗钚蕴恳云鋬?yōu)異的孔隙結(jié)構(gòu)，較強的吸附脫色能力，在自來水處理、污水處理領(lǐng)域也應(yīng)用廣泛。粉末活性炭發(fā)達的孔隙如同海綿一樣，海綿對于水的吸附能力十分強大，因此，粉末活性炭對于有毒氣體的吸附也很強，同時，孔隙越發(fā)達的活性炭，吸附能力越強。
如今，活性炭凈化技術(shù)在空氣凈化領(lǐng)域的普及率和適用范圍已經(jīng)十分成熟�；钚蕴枯^早的使用是在二十世紀初期，軍隊為減少化學(xué)毒氣對士兵造成的危害，在防毒面具中應(yīng)用了活性炭。隨后，經(jīng)過工業(yè)的進步及發(fā)展，活性炭開始廣泛用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保等各類行業(yè)。